Trong chế độ ăn uống hàng ngày, các loại gia vị không chỉ góp phần tăng hương vị cho các món ăn mà nếu biết cách sử dụng, bạn cũng có thể nhờ chúng mà giảm cân thành công.
Ớt
Tinh chất cay của ớt không chỉ kích hoạt quá trình trao đổi chất mà còn giúp kiểm soát các cơn đói, các cơn thèm ăn, qua đó giảm lượng thức ăn một cách tự nhiên. Thành phần capsaicin có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, giúp da dẻ hồng hào hơn.
Gừng
Gừng cũng là gia vị có tác dụng giảm béo hiệu quả nhờ thúc đẩy quá trình trao đổi chất, tăng cường tiêu hóa, lưu thông máu dễ dàng, ngăn ngừa quá trình tích mỡ, đốt cháy chất béo dư thừa và cả chuyển hóa lượng đường và muối dư trong cơ thể.
Không chỉ dùng trong chế biến thức ăn, bạn có thể đơn giản giảm béo với gừng bằng cách nhâm nhi một tách trà đen, thêm một ít gừng, không chỉ dễ uống mà còn mang lại cảm giác tươi mới, sảng khoái.
Quế
Nếu bạn đang muốn giảm cân, giảm lượng chất béo trong cơ thể nhưng lại vẫn có cảm giác them đồ ngọt, vậy hãy sử dụng quế, bột quế thường xuyên trong việc chế biến món ăn.
Một bí quyết để tăng hương vị cho các món ăn là dùng ít quế thay thế cho đường để nêm nếm.
Hoặc trong các thức uống như trà, bánh mì, thay vì phết bơ với đường bạn hãy dùng quế hay trộn chuối cắt nhỏ với sữa chua cùng ít bột quế… vừa cung cấp lượng calo thấp vừa giúp giảm nồng độ cholesterol và glucose trong máu.
Nghệ
Ăn quá nhiều dầu mỡ, khoai tây, gà rán và đồ ăn sẵn… thường dẫn đến rối loạn nội tiết, dễ dẫn đến tăng cân nhanh, béo phì.
Nghệ có thể điều chỉnh các hoạt động của kích thích tố trong cơ thể, kích thích gan để ngăn ngừa các rối loạn nội tiết. Nghệ có chứa thành phần giải độc tự nhiên, có thể thúc đẩy tuần hoàn máu, giảm cân và duy trì vóc dáng thon thả rất lý tưởng.
Theo MC/danviet.vn
